秋冬进补,时下最盛行吃膏方。
药店柜台上,摆满包装精湛的固元膏、阿胶膏。想要实惠的,网上再有发售的克己阿胶糕,称“纯手工、料足、无增加”。膏方本来远远不只人们罕见的这几种。通常将药材煎煮浓缩,列入胶类或糖类,所制成的膏状中药制剂,都叫膏方。咱们咳嗽常吃的川贝枇杷膏、消暑甜品龟苓膏都是膏方。”
都说膏方补血益气养颜,可有人吃了膏方,反而肚子胀、牙肉痛、喉咙痛、流鼻血。何如回事?
蒋柠,广州中病院治未病科主治医生。蒋医生说:“不是膏方不好,是许多人吃错了。”
典范膏方,并非人人都能吃。例如固元膏,温热滋腻,体内有“火”的人,吃了会“推波助澜”
阿胶膏、固元膏、龟鹿二仙膏,典范膏方人人咸宜?
正解:属温补膏方,湿热的、阴虚火旺的人吃了易上火
固元膏跟龟鹿二仙膏,都是江浙一带分布过来的保守膏方。
江浙自古为富饶之地,膏方崛起于此。由于膏方组方繁杂,所用药材多达数十种,一向是王侯将相的高端补养法。加之本地人嗜甜,膏方中多重用胶类、糖类。这使得‘江浙膏’整体上偏温热、滋腻,吃起来很甜。要是体内向来曾经有‘热’有‘火’,吃这些膏方,或者‘推波助澜’。”
蒋柠举例道,一些岭南人向来就对照湿热,体现为面垢油光、口干口苦、舌苔黄腻、身重疲倦,食用固元膏后,简单上火。
“有人连结吃了一段时候固元膏,一伤风就发热、痰多。这也是滋腻的东西吃多了,体内痰湿重,感外邪后引动内痰而至。”
许多都市人时常熬夜,乃至阴虚火旺,体现为舌红少苔、五心烦热、口干烦躁;再有些人自身阳气对照旺,时时长痘痘、口疮,性子浮躁,这两类人食用固元膏后,也简单上火。
温补膏方还不易消化。通常脾胃对照弱,时常腹胀泻肚、大便稀烂的人,服用后会加剧病症。
罕见膏方解读(指示行家:蒋柠广州中病院治未病科主治医生)
阿胶膏/固元膏——养血补虚
众人说的固元膏本来即是阿胶膏,要紧成份都是阿胶、黄酒、红枣、核桃、黑芝麻等。
蒋柠指出:“它的要紧成果是补血养血,对照适当女性食用,稀奇是有显然血虚的,经后、产后,由于饮食睡觉不规律致使气血虚虚,神色惨白、脱发、白头发多的,还丰垂老体虚的。”
墟市上有两种很类似的阿胶产物——阿胶膏和阿胶糕。前者为黑乌乌的膏体,后者呈块状,能显然看到红枣、核桃等碎粒。
“阿胶膏的辅料打得很细,匀称溶在阿胶里,块状的阿胶糕辅料多。为了寻求口感,阿胶糕里的阿胶含量较少,补益成就差一些。”蒋柠剖析道。
龟鹿二仙膏——补肾为主
“龟板滋肾阴,鹿角补肾阳,龟鹿二仙膏以补肾为主,对照适当男性,稀奇是那些肾阴阳两亏也许兼一点血虚,体现为腰膝酸软、遗精、早泄的。暮年人遍及体弱、肝肾不够,也很适当。”
雪梨膏/秋梨膏——治秋冬燥咳
这是朔方罕见膏方,要紧成份为雪梨、蜂蜜或沙糖。“雪梨润肺清热,蜂蜜清热清润。秋冬季气干枯,有些人干咳,咳许久都不好,适当吃雪梨膏。”蒋柠说。
她提示,有些人不只咳嗽,再有痰,咳嗽时喉咙呼噜呼噜响,不宜服用雪梨膏,不然会加剧病情。
乌梅膏——开胃生津
乌梅有含蓄阴气的效用。孩童为稚阴稚阳之体,若阴气含蓄得不好,便多动、易激惹、就寝不平稳,适当吃乌梅膏。乌梅还可敛肺气、开胃生津、安蛔。“肺与大肠相表里,乌梅膏对久咳干咳,消化不良或蛔虫病引发的夜卧担心、胃口欠安,都有好处。”需求注视的是,乌梅终归是酸性的,时常吐酸水的人不适适用。
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