它们是对抗疾病，增强免疫功能，支持情绪和减肥。不，我们不是在说补充剂或者减肥丸我们说的是全新的植物食品--超能力食品。这是正确的-作为超级食品，你不一定要是难以捉摸的浆果，你必须在特种食品商店寻找。能对你的健康产生巨大影响的食物可以在你当地的杂货店里找到。
这是我们列出的最健康的产品，你现在应该吃，和建议，你需要最大化的利益。
橄榄油
大约在公元前年，世界上第一批奥林匹克运动员因其运动成就而获得了一大罐橄榄油的奖励。今天的健康专家认为定期摄入“液态黄金”同样有价值。经常摄入天然橄榄油--地中海饮食中的一种单不饱和脂肪--与癌症、心脏病和其他与肥胖有关的问题的发病率较低，中风的风险也较低。最近发表在杂志上的一项研究PLOS一号这表明消防队员，一个以肥胖高发而闻名的群体，坚持地中海式的富含橄榄油的饮食，其代谢综合征的风险降低了35%，体重增加的风险降低了43%。研究表明，橄榄油中的油酸甚至可以减少腹部脂肪！(欲了解更多情况：当你吃橄榄油的时候你的身体会发生什么)健康益处有遗传基础。研究表明，天然橄榄油中的酚类物质可以有效地“关闭”代谢综合征中与炎症相关的基因。
得到好处：“特级处女”指的是橄榄冷榨过的橄榄油，被认为是最新鲜、最果味的橄榄油。此外，找一个黑色的锡或瓶子，一个房地产名称，美国农业部有机印章和一个日期(不要购买任何超过2年前压制)。然后用你的EVOO来下细雨和穿衣服(不要害怕做饭)；研究人员发现，在高温下煎炸比玉米、大豆和向日葵油更稳定。
小扁豆
小扁豆就像营养全明星学校的查克·泰勒尔(ChuckTaylors)，有点平庸的风格，但却在全世界广受欢迎。这种脉搏已经成为人类饮食的一部分，已有大约13,年的历史了。它们是一种廉价的素蛋白健康专家吹捧的纤维具有减少炎症、降低胆固醇、促进脂肪代谢和抑制食欲的能力。(因此他们为什么在你的储藏室里保持减肥的第一种食物.)
扁豆是一种抗性淀粉，是一种功能性的慢消化纤维.当它通过消化道时，抵抗的淀粉会触发乙酸的释放：肠道中的一种分子，告诉大脑什么时候停止进食。事实上，一个系统的审查关于饮食豆类的临床试验发现，每天吃一份小扁豆(约3/4杯)的人与对照饮食相比，平均感到饱足31%。第二项研究发现，富含稳定血糖的食物，如扁豆，可以减少22%的疾病相关炎症！
得到好处：用扁豆代替肉类可以增加食谱中的纤维含量，同时降低饱和脂肪。把4盎司的牛肉(卡路里)换成一杯煮熟的小扁豆(卡路里)，这样你就能提高16克的纤维含量，同时减少22克的脂肪。
核桃
核桃的属名来源于罗马词组。木星龟头或者说“木星的橡子”，它向你展示了罗马人对坚果的信仰是多么的虔诚。今天，肉核桃以其营养的惊人性而备受推崇。事实上，一种新的科学学习表明一把核桃含有的抗疾病抗氧化剂几乎是任何其他坚果的两倍！核桃是抗炎欧米茄-3脂肪酸的最佳饮食来源之一，已证明对心脏有特别的好处。一美国心脏病学院杂志研究发现，每周吃一次或多次核桃会降低19%的心血管疾病风险和23%的冠心病风险。
得到好处：高温会破坏核桃的挥发油，而长时间暴露在空气中会导致坚果发臭。买生核桃，把它们放在冰箱(或冰箱)的密闭容器里，作为一种爱你的健康零食。