华声在线全媒体记者鲁融冰通讯员丁立君11月5日，中国(汉寿)甲鱼产业发展大会上，汉寿县获评“中国龟鳖产业启航地”“中国生态甲鱼品质强县”。背负“甲天下”荣光的汉寿甲鱼，再度“出圈”。来自北京、江苏、江西等全国各地、覆盖8大菜系的16家餐饮单位同台竞技，以汉寿甲鱼为原材料，呈上道美味佳肴，香飘洞庭;更有湖南华乐食品有限公司、湖南华甲生物科技有限公司等15家企业，在“中国甲鱼之乡”签约33.2亿元。开人工繁养先河——万公斤种鳖送往全国各地汉寿地处洞庭西滨，水域面积达96万亩。得天独厚的水域环境，为甲鱼的繁衍生长创造无可比拟的条件。上世纪50年代，汉寿野生甲鱼年出口量达60吨。年，汉寿县外贸公司技术员游洪涛，攻克人工孵化甲鱼卵技术难题，填补国内空白，开创甲鱼人工孵化和养殖先河。第二年，荷兰国王举办宴会，急需2吨甲鱼招待贵宾，游洪涛揭了“国际榜”。汉寿甲鱼被送进荷兰国宴，迎来高光时刻。70年代末，全国首个特种水产研究机构——汉寿县特种水产科学研究所成立。汉寿甲鱼产业由此翻开崭新篇章。“年前后，全国形成甲鱼产业热潮，汉寿县把万公斤的种鳖送往全国各地，培育甲鱼专业养殖人员3万余人，才有了全国甲鱼产业的跨越式发展。”中国水产流通与加工协会总顾问田彦强说，当全国甲鱼均价在40至60元/公斤时，汉寿生态甲鱼可以卖到至元/公斤。年，汉寿县获评“中国甲鱼之乡”。“汉寿甲鱼”于年被注册为“地理证明商标”，年被原国家质检总局认定为“国家地理标志保护产品”，年获批农业农村部地理标志保护产品。一路曲折浮沉——痛定思痛走上生态养殖之路汉寿甲鱼产业发展，并非一帆风顺。曾经，汉寿县水域环境遭到破坏，野生甲鱼产量逐年下降。上世纪70年代，汉寿甲鱼出口量不到1吨。随着人工繁养甲鱼技术成功，汉寿甲鱼产量得以提升。然而，产业红火之后，养殖户大量涌入。不同品系甲鱼混杂，纯种汉寿甲鱼越来越少，各种“洗澡甲鱼”“黄粉甲鱼”充斥市场，汉寿甲鱼的品牌影响力严重下滑。“年，我在浙江、福建市场贩卖汉寿甲鱼苗，每只价格7至8元。此后几年甲鱼苗价格一跌再跌，最后单价只有1元多。”汉寿县宏健特种水产养殖场负责人张洪江说。近年来，汉寿县从品种、品质、品牌上下功夫，大力推进种源等核心技术攻关，夯实种苗繁育基础，甲鱼行业组团奔赴各甲鱼主产区，将当年推广出去的优质中华鳖重新引入汉寿。汉寿县聘请中国工程院院士刘少军为汉寿甲鱼产业首席专家，带队推进甲鱼生态养殖技术和模式创新。目前，汉寿县特种水产科学研究所正在争创国家级良种场。在息风湖畔成片稻田里，汉寿禾田生态农业科技有限公司创新稻鳖共生模式。甲鱼以稻田里的害虫、小鱼、小虾为食，排泄物又可以为水稻提供有机养料，形成良好的生态循环链，实现甲鱼、稻谷品质双提升，亩均增收元。今年4月，华甲生态甲鱼产业园落户汉寿县沧港镇友谊桥村，流转土地面积亩。企业负责人杨宇航介绍，项目全部建成后，可年产稚鳖万只、生态甲鱼吨、有机甲鱼吨，实现年产值1.8亿元以上。擦亮特色品牌——向龟鳖特种养殖百亿目标进军近日，汉寿甲鱼全新LOGO发布，标识上附有
