梧州龟苓膏于年入选自治区非物质文化遗产。年获得了“中华老字号”称号。
龟苓膏龟苓膏主要以龟、茯苓为主要原料,配以黑凉粉、甘草、金银花、蒲公芙、罗汉果、槐花、栀子、白芷等多种药食同源的中药材,经提取、加热、灌装、灭菌等多道工序精制而成。
龟苓膏龟苓膏据说是清朝宫廷的养生食疗秘方,能润燥护肤、防止皮肤老化及便秘,能促进新陈代谢,提高人体免疫力,是现代人不可或缺之养生圣品。龟苓膏是神秘的棕褐色,呈胶状,加蜜后显得晶莹,拿勺子横七竖八切成小块,一块块挤在一起,藕断丝连,入口甜,回味苦,据说越苦越好,可以清热败火。岭南美食梧州的特色小吃推荐尝尝。龟苓膏